LUCY

 

COOKING & BAKING COURSE                                                   Kepada Yth.

“METRO SUNTER”

Jl. Metro Kencana III Blok N No. 3 Jakarta Utara 14340              Ny/Nn ............................

Telp. (021) 6504291

HP. 0815-9105160, Esia: 021-92985831                                                 ........................................

 

·        HARUS DAFTAR 3 HARI SEBELUMNYA MELALUI TELP/SMS                     ................................................

·        JADWAL BISA BERUBAH (BAGI YANG TIDAK DAFTAR)

·        KURSUS DIMULAI TEPAT WAKTU

 


JADWAL KURSUS

SEPTEMBER 2008 S/D DESEMBER 2008

 

SEPTEMBER ’08                    U/SEMUA HARUS DAFTAR 3 HARI SEBELUMNYA

Selasa, 02-09-08

Pk. 10.00 Tepat

 

Pk. 12.00 Tepat

Membuat Dan Mengelola Minuman Untuk Dessert  .............................................................................................

* Ice Jelly Buah Dengan Susu * Ice Jelly Cetak Berlapis Tanpa Susu * Special Orange Klp Muda Selasih Jelly

Extra: Special Wafel Disajikan Dengan Ice Cream & Chocolate Syrup

Aneka Kue Kering Model Buah-Buahan Dengan Cara Hand Made (Isi Selai Nanas) ........................................

* Strawberry * Jagung * Salak * Persik * Semangka * Anggur * Nanas

Rp 200.000

 

 

Rp 200.000

Rabu, 03-09-08

Pk. 10.00 Tepat

 

Pk. 13.00 Tepat

Aneka Kue Kering Telur Rebus, Cantik & Renyah ...............................................................................................

4 Macam Dengan 3 Resep Berbeda * Swan * Basket * Kaas Banket * Mocha Nut Choco

Baru!! Aneka Kue Kering Enak, Cantik & Menarik! ..............................................................................................

* Tiramisu Cookies * Oreo Sweet Cookies * Egg Roll Ring Cookies * Cute Flower Cookies

Rp 200.000

 

Rp 220.000

Kamis, 04-09-08

Pk. 10.00 Tepat

 

 

Pk. 13.00 Tepat

Baru!! Aneka Kue Kering Untuk Lebaran & Natal .................................................................................................

* Sagu Kacang (Perpaduan Kue Kering Sagu & Kue Kering Terigu Vanila)

* Blue Berry Almond Cookies *Choco & Coffee Cookies * Flavor Chocolate Cute Cookies

Aneka Bubur Manis & Asin Tradisional 1,5 Jam Selesai  .....................................................................................

* Bubur Suro Lengkap Dengan Kari Ayam, Perkedel Kacang Goreng, Dll (Asin) * Bubur Biji Salak (Manis)

* Bubur Sumsum (Manis) * Bubur Sagu Rangi (Manis)

Rp 220.000

 

 

Rp 210.000

Jum’at, 05-09-08

Pk. 10.00 Tepat

 

Pk. 12.00 Tepat

Tong Cu Pia (Traditional Moon Cake)  ...................................................................................................................

Warna Coklat Mengkilat Isi: * Lien Yung * Gojin * Tausa Hitam

Snow Moon Cake (Bing Pie) Aneka Isi ...................................................................................................................

Tanpa Oven, Isi Kacang Hijau, Durian, * Kacang Merah * Talas

Rp 240.000

 

Rp 240.000

Sabtu, 06-09-08

pk. 10.00 Tepat

Aneka Kue Bulan (Pia Putih) Aneka Isi ..................................................................................................................

* Coklat Mete * Keju * Durian * Cempedak/Nangka

Rp 240.000

Senin, 08-09-08

Pk. 10.00 Tepat

Pk. 13.00 Tepat

Aneka Kue Kering Serba Keju ................................................................................................................................

* Old Kasstengels * Choco Kasstengels * Sweet Kasstengles * Coconut Kasstengels

Aneka Bolu Cukil/Bolu Malaysia/Bolu Manalagi ...................................................................................................

Cocok Untuk Usaha/Camilan Keluarga, Tahan Lama Tanpa Bahan Pengawet!!

* Bolu Manalagi * Bolu Cukil Santan * Bolu Malaysia Kering * Bolu Kampung Empuk Garing

Rp 220.000

 

Rp 210.000

Selasa, 09-09-08

Pk. 10.00 Tepat

Pk. 12.15

Makanan Kecil Untuk Usaha / Kafe ........................................................................................................................

* Samosa * Fritata * Pumpkin Cheese Cup * Corn Mushroom Soup

Baru!! Snack Asin & Dessert Manis Ala Japan .....................................................................................................

* Sushi Roll Choux * Sushi Soft Sponge * Honeymoon Durian Crepes * Honeymoon Strawberry Crepes

Rp 230.000

 

Rp 240.000

Rabu, 10-09-08

Pk. 06.00 s/d 18-00 (sdh tiba di Jkt) terbatas!!

25 orang

Daftar segera!!!

Wisata Kuliner Ke Bukit Baros, Sukabumi Factory Cheese ................................................................................

* Mengujungi Pabrik Keju Gouda

* Mengunjungi Dapur Keju + Presentasi Keju

* Melihat Demo = Pisang Goreng Keju, Pizza Heart & Icip2

* Kursus Dari Ibu Lucy= Snack Kering Keju Untuk Usaha (1 Macam)

* Makan Pagi Snack Box + Aqua * Welcome Drink * Makan Siang Ala Sunda * Belanja Snack Di Sekitar Pabrik

* Dapat Free : Gouda Cheese & Yoghurt

Pendaftaran Dan Pelunasan Terakhir: 25 Agustus 2008

Daftar Melalui SMS Dan Transfer BCA

Berangkat Tepat Waktu Dengan Menggunakan Executive Bus.

Rp 300.000

Kamis, 11-09-08

Pk. 10.00 Tepat

Aneka Resep Pilihan Serba Durian Untuk Usaha .................................................................................................

* Sus Durian * Cake Bluder Durian * Soft Pudding Durian *Resep Special Istimewa: Roti Lembut Durian Tahan 3 Hari

Rp 240.000

Jum’at, 12-09-8

Pk. 10.00 Tepat

Pk. 13.00 Tepat

Aneka Cake Singapore 2 (Pakai Buah Asli) ...........................................................................................................

* Yam Cake (Talas Ungu) * Mango Cake * Durian Cake

Aneka Cake Singapore 1 Dengan Siraman Vla Garing ........................................................................................

* Chocolate Fudge Cake * Pandan Fudge Cake * Ladder Cake

Rp 240.000

 

Rp 210.000

Sabtu, 13-09-8

Pk. 10.00 Tepat

Baru!! Masakan Untuk Usaha/Untuk Sehari-Hari Yang Special ..........................................................................

* Udang Kremesan/Sambal Yang Lagi In (Tetap Garing Udangnya Sampai 1 Bulan)

* Cumi Goreng Tepung Kering * Cumi Bakar Saos Special * Ikan Bakar Saos Special

 

Rp 270.000

Senin, 15-09-08

Pk. 10.00 Tepat

Baru!! Masakan Indonesia Pilihan ..........................................................................................................................

* Cumi Bakar Bumbu Terasi * Sop Buntut Goreng * Ayam Panggang Betutu (Isi Daun Singkong)

Rp 240.000

Selasa, 16-09-08

Pk. 10.00 Tepat

Aneka Fantastic Modern Pastry, Trend Di Hotel Bintang ***** Untuk Pesta .......................................................

* Salmon Spinach Pastry (Salmon Pastry Dg Saus Special Seperti Di Pesta Pernikahan Hotel *****)

* Zupa-Zupa (Soup Di Cangkir Dg Tutup Pastry) * Fruity Pastry * Chocolate Pastry * Cheese Pastry

Rp 240.000

Rabu, 17-09-08

Pk. 10.00 Tepat

 

Baru!! Aneka Roti & Makanan Perancis Pilihan ....................................................................................................

* Zupa Bread (Cream Soup Di Dalam Mangkok Roti Perancis, Tidak Bocor & Mangkok Roti Bisa Dimakan)

* Hard Roll Aneka Rasa * Baguette

Rp 230.000

Kamis, 18-09-08

Pk. 10.00 Tepat

Baru!! Aneka Sosil Halal Untuk Usaha 2 Jam Selesai ..........................................................................................

* Smoke Sausage * Sosis Hati * Sosis Manis * Sosis Bumbu Dibuat Dari Sapi & Ayam Dengan Kulit Kolagen Sapi

Rp 240.000

Jum’at, 19-09-08

Pk. 10.00 Tepat

Aneka Makanan Tahan Lama Untuk Usaha Baru ..................................................................................................

* Krupuk Kuku Macam * Opak Singkong Asin & Rempeyek Teri Dan Kacang

Rp 240.000

Sabtu, 20-09-08

Pk. 10.00 Tepat

 

Japanese Choux New Style/Sus Jepang Baru, Cantik & Lezat, Sus Yg Dipadukan Dengan Pastry Menggunakan Isi Aneka Rasa Seperti Bear Papa .................................................................................................

* Tiramisu Choux * Sphagetti Choux & Cheesy Mass Potato Choux & Orange Chocolate Special

 

Rp 230.000

Senin, 22-09-08

Pk. 10.00 Tepat

Pk. 11.45 Tepat

 

Pk. 13.00 Tepat

Aneka Ice Loly(Ice Potong Singapore) Tanpa Mesin 1 Jam Selesai ...................................................................

5 Rasa Berbeda: Santan, Mocha, Strawberry, Kacang Hijau, Durian

Aneka Permen Jelly Untuk Usaha 1 Jam Selesai! .................................................................................................

Aneka Model, Warna, Bentuk Dan Rasa

Baru!! Aneka Candy Chocolate Untuk Usaha Dengan Kreasi Baru, 1,5 Jam Selesai ........................................

* Durian Treasure Chocolate * Pipeapple Chocolate * Fresh Strawberry Treasure Chocolate * Apple Chocolate

Diajarkan Cara Mengolah Filling (Isinya) Yang Special

Rp 200.000

 

Rp 200.000

 

Rp 200.000

Selasa, 23-09-08

Pk. 10.00 Tepat

Pk. 12.15 Tepat

 

Special Nugget Tanpa Pengawet Bisa Tahan 1 Bulan ..........................................................................................

* Seafood * Ayam Keju * Kepiting * Udang Stick * Sayuran

Untuk Hantaran Lebaran & Natal (Cake Hias) ........................................................................................................

* Sacher * Chocolate Snoep (Tanpa Terigu) * Lemon Fresh Fruit

Rp 230.000

 

Rp 230.000

 

OKTOBER ’09             HARUS DAFTAR 3 HARI SEBELUMNYA

Senin, 13-10-08

Pk 10.00 Tepat

Bapau Super Lembut 1 (Empuk Tahan Lama) 4 Macam ......................................................................................

* Model Hot Dog Dengan Selada Isi Ayam Kecap * Model Bunga Isi Ayam Charsiew (Halal)

* Model Kaktus Isi Coklat * Model Pastel Isi Ayam Jamur

Rp 200.000

Selasa, 14-10-08

Pk. 10.00 Tepat

Pk. 12.15 Tepat

 

Bapau Panggang (Warna Tetap Putih, Tanpa Dikukus) .......................................................................................

Isi: * Tuna * Ebi Sayuran * Sayuran * Ayam Special

Aneka Cheese Lembut, 3 Resep Berbeda .............................................................................................................

* Japanese Cheese Cake * Sweetheart Cheese Cake * Unbake Cheese Cake (Tanpa Oven)

Rp 200.000

 

Rp 210.000

Rabu, 15-10-08

Pk. 10.00 Tepat

Baru!! Aneka Selai/Jam Untuk Usaha ....................................................................................................................

* Kaya Lembut * Selai Kacang (Skippy) * Selai Fresh Strawberry

Extra: Membuat Bawang Merah Goreng, Kering Tahan Sampai 1 Bulan Dengan Warna Kuning Cantik.

Rp 350.000

Kamis, 16-10-08

Pk. 10.00 Tepat

Baru!! Aneka Makanan Untuk Usaha/Home Industri ............................................................................................

* Membuat Saos Tomat * Rook Warst (Sosis Asap) * Manisan Jambu Bangkok * Manisan Mangga Untuk Es

Rp 300.000

Selasa, 21-10-08

Pk. 06.00 berangkat sampai Jkt pk. 18.00

Wisata kuliner ke Bandung, terbatas 23 orang ......................................................................................................

-                      Kursus 3 macam masakan dan 4 macam kue * Belanja alat-alat dan bahan kue

-                      Mampir beli oleh-oleh Bandung * Harga sudah termasuk uang kursus dan makan siang

-                      Naik executive bus/naik travel jika peserta kurang dari 15 orang * Pendaftaran dan pelunasan terakhir 6 oktober 2008

Rp450.000

Kamis, 23-10-08

Pk. 10.00 Tepat

Pk. 12.00 Tepat

Aneka Makanan Kecil Untuk Usaha ........................................................................................................................

* Pisang Goreng Pasir * Pisang Goreng Pontia * Tahu Kipas Special * Onde Goreng

Aneka Fried Chicken (Kentucky), 1,5 Jam Selesai  ...............................................................................................

* Cripsy Fried Chicken (Keriting) * Curry Fried Chicken * Coleslaw Salad

Rp 200.000

 

Rp 220.000

Jum’at, 24-10-08

Pk. 10.00 Tepat

Baru!! Aneka Kue Tradisional Pilihan ....................................................................................................................

* Apem Gurih Lezat Isi Daging * Apem Kukus Kinca * Apem Talas * Apem Durian * Apem Jagung

Beda Resep (Dari 5 Macam Resep)

Rp 230.000

Sabtu, 25-10-08

Pk. 10.00 Tepat

Baru!! Aneka Pizza Kulit Tipis ................................................................................................................................

* Dragon Pizza * Volcano Pizza * Round Stuffed Sosis Pizza * Japanese Pizza

Rp 250.000

Senin, 27-10-08

Pk. 10.00 Tepat

Pk. 12.30 Tepat

Aneka Healthy Cake, Cocok Untuk Diabetes (Tanpa Gula Biasa) .......................................................................

* Cake Almond Coklat * Cake Jagung * Soft Cheese Cake With Fruit * Cheese Cake Smoke Chicken / Beef

Aneka Cake Hotel Bintang ***** Europe Style ......................................................................................................

* Four Less Amareto Chocolate* Strawberry White Operas * Stick Chocolate Bar

Rp 220.000

 

Rp 220.000

Selasa, 28-10-08

Pk. 10.00 Tepat

Pk. 13.00 Tepat

Aneka Cake Hotel & Pie Hotel Bintang ***** ..........................................................................................................

* Opera * Apple Pie Potong * Tuna Pie Potong

Aneka Snack Box Lezat Pilihan ..............................................................................................................................

* Lemper Goreng * Wafel Gulung Tape * Potato Cheese Ring Extra: Ngo Hiong Seafood

Rp 200.000

 

Rp 220.000

Rabu, 29-10-08

Pk. 10.00 Tepat

Aneka Snack Asin Lezat (4 Resep) Lain Dari Yang Lain, Benar Lezat Dengan Resep Pilihan .........................

* Esplanade * Sosys Brood * Ardaple Souffle * Macaroni Beignet Lain Dari Yang Lain Rasa Mewah

Rp 220.000

Kamis, 30-10-08

Pk. 10.00 Tepat

 

Pk. 12.30 Tepat